Mleko i jaja

Korzyści płynące z wyboru ekologicznych jaj i mleka są liczne. Ekologiczny nabiał i jaja pochodzą od zwierząt hodowanych bez użycia antybiotyków, hormonów i pestycydów. Są one również karmione ekologiczną paszą, co oznacza, że nie są narażone na działanie organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO). Poza tym, że jest to lepsze dla zwierząt i środowiska, wykazano, że organiczny nabiał i jaja zawierają więcej korzystnych składników odżywczych, takich jak kwasy Omega-3, witamina E i przeciwutleniacze.